桂城。
后天就是国庆了，也是第二家火锅店正式营业的日子。
2号水煮天下火锅店的准备开业，也牵动了周边同行的心。
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人民路，步行街，海底唠火锅店。
生意非常火爆，餐点时段必有顾客排队，一桌难求。
七百平方的火锅店，拥有60张餐桌，320个座位，平均日营收能达到十三万元，年营收四五千万元，实在恐怖。
爱吃火锅的市民，都知道这里有一家很火爆的火锅店。
能在海底唠附近混下去的火锅店，主打菜都不会与海底唠冲突，价格也偏低，而海底唠走品牌中高端路线。
门店店长李岚来到城市总经理伍天和的办公室，他有事要汇报。
总经理伍天和四十多岁，桂城总共有三家海底唠火锅店，全是他负责策划、开发、经营。
走到门外，敲了下门，听到“请进”后才进，没多啰嗦，直入话题：
“伍总，步行街十字路口那开了一家新的火锅店，我们可能会多一个竞争对手。”
“哦，叫啥名字？面积有多大？”坐在电脑前面的伍天和正在处理文件，他们准备在桂城开第四家门店。
“水煮天下火锅店，上下两层楼，估计有六七百平方吧。”
“哦，规模挺大的，跟我们这店一样了，主打什么类型火锅？”听到这规模，伍天和不得不重视起来。
“看宣传广告，跟我们的一模一样呢。”
伍天和眉头皱了下，又问：“已经开业了嘛，我倒没注意。”
“明天开业呢，还打88折。”
伍天和斟酌了下，很快下决定：“那行，我们也搞85折吧，安排一下，就你负责的这家店。”
“伍总，我们餐点时间顾客都爆满，没必要打折吧？”
伍天和摇头：“不要轻视任何一个