第312章 计划书(2 / 4)

车站。

最后顾瑾又买了一些活的大虾螃蟹,还有新鲜的海鲜,等着中午做了吃。

晚上的火车票回唐省,大家都决定好了,白天在招待所好好休息不出去,顾瑾就准备好了大展身手。

刚买的鲜虾用清水清洗干净,剪掉虾须虾木/仓去掉虾线,锅里不放油,直接下盐等烫手的时候关火,倒入五香粉丝,椒盐就做好了。

椒盐虾非常耗油,平常在家里顾瑾不会做这道菜,不过今天要做的菜很多,也就不在乎这点儿油了。

宽油烧到五成热,把处理好的大虾炸到八成熟,用笊篱捞出来去油,锅再次烧热把大虾彻底炒熟,在加上椒盐和辣椒里,装盘。

鱿鱼的做法也很简单,把鱿鱼切成花刀,下锅焯水,然后沥干净水分,把油烧热以后放入鱿鱼爆炒,再放入芹菜和盐闷一下,做法清新好吃。

炒鱿鱼最需要注意的就是大火爆炒,速度要快,不然鱿鱼缩水了就不好吃了。

一桌子才有下饭的,也有清淡口,还有蔬菜,大家直夸味道还不错。

这时候,广市也有很多干的海鲜,下午他们再去了一次市场,买了很多干鱿鱼,干虾,别有一番风味。

回去还是买的卧铺票,只是顾瑾也不知道是不是自己来广市这一趟太累了,即使睡在卧铺上还是觉得浑身酸胀不舒服。

回去的火车就不像来的火车那么多人了,每节车厢都睡满了,但没有多少人站着回去。

这个年代,最主要的出行工具就是火车,顾瑾开始怀念未来,飞机、高铁、私家车,出行非常便利。

她上一世还没有坐过飞机了,等有钱了一定要去坐一坐。

上火车是牛成春亲自把他们送过去的,程皎和他们的儿子现在在医院,很感谢顾瑾当日的救命之恩,“顾瑾同志,以后如果你遇到什么问题,随时给我打电话,这里是我老婆说一定要给你的小小心意,沈青松同志给了我

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