伺弄夜饭！”杨若晴提议。
“也好！”
于是，娘几个分头行动。
杨若晴把瓦罐里全都添上了冷水。
灶台上，镶嵌在两口烧饭炒菜的锅中间，还有大大小小三只瓦罐。
这些瓦罐，用处可大了。
可以用来烧水，供一家人的喝水和洗澡。
还可以用来盛米汤，炖汤啥的。
有一口最大的瓦罐，日后是用来熬猪食。
杨若晴考虑到大家爬山都出了汗，夜里都得好好洗个热水澡，于是便把这大大小小的瓦罐全都添满了水。
夜里做点啥吃的呢？
她又开始琢磨起来。
有点累了，不想太麻烦。
突然想到上回去赶集，称回来的那十来斤麦子粉。
杨若晴回屋舀了六人份的，又拿了两只鸡蛋来，打算夜里贴葱花鸡蛋饼来犒劳家人。
麦子粉里打入两只鸡蛋，一把葱花沫子，撒入一点盐星子，再兑换凉水开始搅拌。
因为是贴薄薄的，类似于面皮的那种软饼。
所以，不需要揉成面团，只要把它们搅拌成半流质状的液体就成了。
然后往灶口塞柴禾，烧热锅。
抄起丝瓜馕沾点菜籽油，围绕着锅底的部位利落的刷一遍儿，保证不粘锅就成。
接着，再用瓢舀着鸡蛋面液，倒入锅里。
就跟煎鸡蛋那般淋下去，沿着锅口的地方从上往下，淋成一圈……
混合了鸡蛋的面液，在高温的烘焙下，迅速凝结成固体，贴服着锅面。
杨若晴估摸着火候，抡起锅铲挑起鸡蛋饼的两侧，然后双手齐出，跟晒被子似的，给它们调了个边儿。
看似简单的调边儿，其实最考验手速和技巧了。
嘿嘿，单身狗手速极快，杨若晴这调边儿，溜得很哪！