第9836章 嘎嘎入味(2 / 4)

像大孙氏那种杀猪啥样,单刀直入,会以最快的速度帮助猪羊结束痛苦。

“确实残忍,我瞅着都心惊肉跳!”刘氏抚着心口说。

杨若晴点点头,“因为血气出不来,其实那样杀法整出来的猪肉,不好吃,肉里面带着一股子血腥味儿。”

刘氏连连点头,“也没有毛血旺吃。我还是最喜欢吃五花肉烧毛血旺,辣乎乎的,下饭!”

杨若晴:“嗯嗯,是的呢,毛血旺烫火锅也不错。”

一会儿,那边已经将羊毛给刮干净了,大孙氏要准备给羊开膛破腹。

“晴儿,要留那些内脏,拿盆来接!”大孙氏扬声问杨若晴。

杨若晴说:“除了胆子不要,其他都要的。”

拾掇干净的羊杂可好吃了,卤熟,切片,切丝儿,要么用辣子生姜蒜末之类的爆炒,要么跟酸菜酸萝卜泡椒一块儿做汤,煮面条啥的。

哎哟我去,简直不能想啊,只要一想,杨若晴感觉自己的哈喇子都要流下来啦!

“来,羊肚子给你!”

大孙氏捞出一只圆鼓鼓的东西给杨若晴。

杨若晴将盆往后缩了缩,笑着说:“大舅妈,这可不成啊,你再帮忙划拉一刀,好歹剖开了给我呀!”

这圆鼓鼓一只,就像一只皮球,里面装满了饲料……

大孙氏笑着瞪了杨若晴一眼,“你个懒鬼,要不要我顺便也帮你一口吃啦?”

杨若晴还没回应,跟过来跟到她身旁的刘氏已抢先说:“她大舅妈,你要是有那个本事这会子当场就生吃了,那这羊肚子就归你了!”

大孙氏呸了刘氏一口,“你当我傻呀,来来来,给你生吃了。”

两个人竟然还笑闹了一下,旁边人也都笑了,而后接着干活。

杨若晴接了一大盆的羊内脏直奔后院去清洗去了。

不想去池塘那边洗,池塘水太冷了,影响操作,

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